Jiří Kabeš
Čtrnáctý ročník soutěže ve vaření guláše na ohništi pořádá rocker, tramp a veterán Cizinecké legie Richard Nemčok už 4. července na Propasti.
Každé léto pořádá tvůrce legendárního rockového klubu Bunkr Ricci Nemčok na svém pozemku na Propasti u Stříbrné Skalice velkou soutěž ve vaření Chlapguláše. Někdy předloni jsem vzal kytaru a šel povzbudit soutěžící.
Ten proces vaření gulášů na přírodních ohništích dole u potoka a na dřevu, které Ricci předtím musí nachystat, je docela zdlouhavý. Soutěžící jsou ale veselí, jsou tam i s rodinami a kamarády, vesele na sebe pokřikují a pijí pivo z bečky u Ricciho chalupy. Tak jsem si sedl ve svahu na pařez a hrál jim trampské písničky.Pak je anonymní ochutnávání a vyhlášení vítěze. Porotou jsou všichni přítomní. Zklamán asi není nikdo, jde přece o tu srandu a guláše jsou všechny výborné. Nakonec se přemístí všechny do jednoho velikého kotle a několik dnů se dojídají.
To už jsem ale dávno dohrál a zapojil se do degustace. Chodila za mnou děvčata a říkala, že se jim má produkce líbila. Já jsem jim zase říkal, že se mi líbí ony. A pak přišel nenápadný violista a zpěvák skupiny The Plastic People of the Univers Jiří Kabeš.
"Jsi dobrej", pravil. "Fakt to bylo dobrý." A pak se ke mně naklonil a spiklenecky dodal - "víš, já taky hraju".
Fedor Skotal - Ňuf
Ricci Nemčok
Guláš - tedy zbytek
U Ricciho na Propasti